Se você está em busca da melhor receita de Wraps de Frango Asiáticos, sua busca terminou! Nossa receita é rápida, fácil e, acredite, melhor do que a famosa opção do P.F. Chang's. Aqui está o passo a passo para preparar uma refeição deliciosa em menos de 30 minutos.
Ingredientes:
- 1 lb de frango moído
- 1 colher de sopa de óleo de amendoim
- ½ cebola picada
- 1 xícara de pimentão vermelho ou verde, em cubos
- 1 lata de 8 oz de castanhas d'água, escorridas e picadas
Para o Molho:
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 3 colheres de sopa de molho hoisin
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
- 1 colher de sopa de mel
- 2 colheres de chá de molho de pimenta doce (Trader Joe's!)
- ½ colher de chá de alho em pó
- ¼ colher de chá de gengibre em pó
Para Servir:
- ¼ xícara de amendoins triturados
- Alface, ou sua salada asiática favorita
Modo de Preparo:
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Misture todos os ingredientes do molho até obter uma consistência homogênea. Se a manteiga de amendoim estiver firme, aqueça a mistura por 30-60 segundos para garantir uma mistura perfeita.
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Aqueça 2 colheres de sopa de óleo de amendoim em uma frigideira. Adicione o frango moído e cozinhe até que algumas partes estejam começando a dourar. Adicione a cebola e cozinhe por 5 minutos, até que fique translúcida.
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Adicione os pimentões e castanhas d'água, cozinhando por mais 5 minutos até que os pimentões fiquem macios.
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Despeje o molho sobre a mistura e deixe cozinhando em fogo baixo até que o frango e os vegetais estejam uniformemente revestidos e aquecidos.
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Sirva em folhas de alface, sobre sua salada asiática favorita, ou com macarrão ou arroz.
Dicas e Substituições:
- Se preferir, substitua o frango moído por peito de frango finamente cortado.
- Qualquer óleo pode ser usado no lugar do óleo de amendoim.
- Para uma opção sem soja, substitua o molho de soja por aminoácidos de coco.
- Caso haja alergia a amendoim, experimente outras manteigas de nozes ou sementes, embora a de amendoim proporcione os melhores resultados.
Armazenamento:
Armazene qualquer sobra da mistura em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias. Mantenha as folhas de alface separadas para evitar que fiquem encharcadas.
Valor Nutricional (por porção):
- Calorias: 209,1
- Carboidratos: 14,3g
- Proteínas: 18,7g
- Gorduras: 9,2g
- Gorduras Saturadas: 1,9g
- Colesterol: 43,6mg
- Sódio: 675mg
- Fibras: 1,4g
- Açúcar: 8,6g
Esta receita é uma explosão de sabores e texturas em cada mordida. Desfrute dos Wraps de Frango Asiáticos superiores aos do P.F. Chang's no conforto da sua casa! Faça agora e compartilhe suas criações usando #DelíciasJoyFoodSunshine!